| 麻辣味卤翅尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅尖 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 麻辣味卤翅尖热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于摆桌子310分钟消耗的热量...150 | |||||
麻辣味卤翅尖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
翅尖（400克）、老姜（5克）、干朝天椒（5克）、花椒（5克）、独家卤味料（20克）
1/5. 先把翅尖用热水烫翻滚几下，去一下血水腥味。
2/5. 将烫过的翅尖放入烧开的独家卤料中，卤够50分钟
3/5. 卤过后的翅尖成品看上去还不错，已经可以慢慢享用了。如果喜欢卤的更软滑一点的话，卤的时间可以更长一点，根据自己的口味可以自由掌握的。
我比较喜欢麻辣味，吃起来辣辣的麻麻的很过瘾，所以自己又加工了一下。继续....
4/5. 把油烧开有点点冒青烟的时候，放进老姜花椒朝天椒一起爆炒一下，炒出香味
5/5. 把卤好的翅尖放进锅里一起翻炒，麻辣入味，魔鬼麻辣味起锅。
食材功效信息
翅尖的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强筋壮骨、补精、强筋骨等功效；可与茶树菇、冬虫夏草、栗子搭配；与狗肾、北极虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
