| 无油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 104克 | 无油蛋糕热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于刮胡子114分钟消耗的热量...120 | |||||
无油蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个（48左右）克）、白砂糖（10克）、低粉（25克）
1/3. 鸡蛋?白糖打发到这个状态～颜色发白，体积变大～筛入低粉和泡打粉～（泡打粉为什么没有写在材料里是因为有些亲不喜欢用，而且也不是必须要加的，这里泡打粉的量只需要0.5，普通的电子秤是无法显示的。）装入中号马芬杯，八分满，可以装三个自己吃足够了。撒点芝麻在上面（也可以不撒）
2/3. 入烤箱中层150度15分钟即可。（具体的还是要看自己烤箱的温度）
3/3. 热量参考～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、健脑益智等功效；可与韭菜、羊排、紫菜搭配；与味精、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油蛋糕热量228 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾143 毫克