| 虾蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 虾蟹粥热量/卡路里459千卡 | |||

1/6. 大米中掺少量糯米开始煲白粥。

2/6. 煲粥的时候处理大闸蟹。

3/6. 虾仁洗净。并切好姜。

4/6. 白粥煲了一个小时后放入虾蟹继续煲二十分钟到半个小时,直到粥粘稠。

5/6. 煲好后,加入葱、盐调味。

6/6. 金秋时节,如果你厌倦了清蒸大闸蟹,不妨试着来一碗虾蟹粥。如果希望口感更好,可以粥调味的时候放点猪油,但是现代人基本少盐少油,所以我一般不放。希望你们也能尝试下!
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有抗结核、降血压、补骨添髓等功效;可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配;与猕猴桃、梨、柿子相克,同食可能会引起不适;