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火龙果酸奶蛋糕

火龙果酸奶蛋糕的热量和减肥功效

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火龙果酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉460千卡354千卡9.4克1.4克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
黄油888千卡888千卡1.4克98克
杏仁粉195千卡389千卡10克8.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡蛋黄157千卡328千卡15.2克28.2克
柠檬汁5千卡23千卡0.7克0.2克
柠檬皮23千卡47千卡1.5克0.3克
总量516火龙果酸奶蛋糕热量/卡路里2027千卡
上厕所 热量2027千卡,相当于上厕所2027分钟消耗的热量...60

火龙果酸奶蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(130克)、白砂糖(50克)、黄油(100克)、鸡蛋(2个)、鸡蛋黄(1个)、杏仁粉(50克)、柠檬皮(1个的量)、柠檬汁(20克)、火龙果(适量)、酸奶(适量)
火龙果酸奶蛋糕的做法图解1

1/8. 柠檬洗净用厨房纸巾吸干水分,用工具将柠檬皮擦成茸,挤出20g柠檬汁备用。

火龙果酸奶蛋糕的做法图解2

2/8. 黄油室温软化,加糖打至颜色发白。

火龙果酸奶蛋糕的做法图解3

3/8. 分次加入提前打匀的鸡蛋液。

火龙果酸奶蛋糕的做法图解4

4/8. 打至体积膨大。

火龙果酸奶蛋糕的做法图解5

5/8. 筛入低筋面粉,加入杏仁粉,用刮刀拌匀。

火龙果酸奶蛋糕的做法图解6

6/8. 导入柠檬汁和柠檬皮茸,拌匀。

火龙果酸奶蛋糕的做法图解7

7/8. 模具提前刷油撒上干粉防粘,把拌好的面糊装入裱花袋,然后计入模具中。

火龙果酸奶蛋糕的做法图解8

8/8. 烤好后取出晾凉,盛上酸奶,码放上切好的红心火龙果,点缀柠檬叶即可。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、和中益肺、增强免疫力等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与羊排、银鱼、紫菜搭配;与豆奶、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宁心安神、避免智力衰退、增强记忆力等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火龙果酸奶蛋糕热量2027 千卡
  • 脂肪146.11 克
  • 蛋白质50.76 克
  • 碳水化合物272.62 克
  • 247.6 毫克
  • 617 毫克
  • 15.15 毫克
  • 1289 毫克

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