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煎茄子章鱼

煎茄子章鱼的热量和减肥功效

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煎茄子章鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
芝士262千卡328千卡25.7克23.5克
章鱼404千卡135千卡18.9克0.4克
火腿52千卡104千卡13克4.8克
总量785煎茄子章鱼热量/卡路里782千卡
回力球 热量782千卡,相当于回力球65分钟消耗的热量...720

煎茄子章鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

茄子(1个)、芝士(80克)、火腿(50克)、笋头(3根)、章鱼(1条)、蛋黄酱(2勺)、橄榄油(7克)、盐(1勺)、辣鲜露(适量)
煎茄子章鱼的做法图解1

1/8. 茄子洗净切片(选嫩嫩的长茄子口味更佳)

煎茄子章鱼的做法图解2

2/8. 将茄子与章鱼放入锅中
加入橄榄油煎制,适时翻转,煎至两面金黄

煎茄子章鱼的做法图解3

3/8. 在茄子上加入适量辣鲜露(不用酱油)

煎茄子章鱼的做法图解4

4/8. 茄子和章鱼煎制好后,加入火腿

煎茄子章鱼的做法图解5

5/8. 在盘上抹适量蛋黄酱(手巧滴孩纸可以试着自己做,这里就不赘述喽)

煎茄子章鱼的做法图解6

6/8. 把茄子放上去,然后再放一些芝士

煎茄子章鱼的做法图解7

7/8. 在上面点缀一些绿色的芦笋

煎茄子章鱼的做法图解8

8/8. 漂亮的摆盘,煎茄子章鱼完成

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜护肤、抗衰老、养阴补虚等功效;可与明虾 、猪肉、火腿搭配;与螃蟹、乌鳢、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、增强抵抗力、预防心血管疾病等功效;与鲈鱼、羊骨、菠菜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与冬瓜、丝瓜、紫菜搭配;与甘草、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

章鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有生乳、降血压、通乳补虚等功效;可与木瓜搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 煎茄子章鱼热量782 千卡
  • 脂肪28.9 克
  • 蛋白质58.6 克
  • 碳水化合物29 克
  • 1595.4 毫克
  • 844 毫克
  • 4.8 毫克
  • 1010 毫克

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