| 蜜汁猪肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 蜜汁猪肉脯热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于乐队演奏494分钟消耗的热量...240 | |||||
蜜汁猪肉脯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、生抽（20克）、料酒（10克）、白糖（5克）、胡椒粉（2克）、蜂蜜（15毫升）、水（15毫升）
1/6. 500克瘦猪肉用料理机打匀
2/6. 肉中放中生抽，糖，料酒，胡椒粉
3/6. 搅打上筋
4/6. 下面铺锡纸，上面盖保鲜膜，用擀面枚擀平
我是500克猪肉，刚好擀28*28黄金烤盘一盘
5/6. 180度先烤20分钟，20分钟后发，肉缩了，出来好多水
这时把水倒了，把锡纸抽了
6/6. 二面刷上蜂蜜水继续烤20分钟（可以洒白芝麻，因为家里没有了，就没洒）
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补肾气、止消渴等功效；可与茄子、白菜、鸡腿菇搭配；与海虾、羊肝、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁猪肉脯热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克