| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 水煮肉片热量/卡路里269千卡 | |||

1/7. 瘦肉切薄片,加入地瓜粉抓匀

2/7. 热油,姜蒜,花椒,豆瓣酱,辣椒酱炒香,加水,适量生抽,糖,鸡精多点,煮沸

3/7. 豆芽放入,煮熟,豆芽捞出垫碗底

4/7. 肉片放入锅中煮

5/7. 肉片摆豆芽上

6/7. 洒辣椒面和花椒

7/7. 倒入热油,撒上葱花即可
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补肾气、补虚等功效;可与大白菜、芒果、大蒜搭配;与甘草、杏仁、牛里脊相克,同食可能会引起不适;