| 超简单的肉松小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 366克 | 超简单的肉松小饼干热量/卡路里1389千卡 | |||
 热量1389千卡，相当于骑马174分钟消耗的热量...480 | |||||
超简单的肉松小饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 所有材料称好准备，我菜谱里面也有肉松的制作过程，大家可以去学习下，我这里没有自己做好的肉松，用的是在母婴店买给宝宝吃的，（天气冷了犯懒）
2/10. 鸡蛋打散备用
3/10. 黄油放入砂糖隔水融化，用电动打蛋器打发，颜色变浅有点蓬松就可以啦，黄油稍微融化之后就可以打了，变热了不好打发
4/10. 分次加入蛋液，每次加入之后搅拌均匀再加第二次，记得最后留一点蛋液来刷表面
5/10. 分次筛入低粉，每筛入一次要用橡皮刮刀拌匀才能筛入第二次，这是我第一次筛入粉之后的样子
6/10. 面粉放完之后用手揉成表面光滑的面团
7/10. 这里先把烤箱开180度预热五分钟，然后取大约十克的小面团搓圆按扁放入适量肉松，包的时候先两边包起边来像包饺子一样再往中间捏，按压成圆形小饼的样子
8/10. 烤盘铺上锡纸，小饼依次放好刷上蛋液，放入预热好的烤箱中层180度20分钟，自家烤箱的脾气不一样，烤的时候在旁边看着，蛋液上色就可以啦
9/10. 成品图，出炉啦，宝宝爱吃的不得了，但是要少吃唷，因为是烤的香东西
10/10. 用密封罐装起来每天吃两三个，做的量不是太多，大约十五个左右，反正这么简单吃完在做吧，下次试试里面放其他馅料，你们做的怎么样？赶快来上图片吧
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、除口臭、润肺生津等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与干贝、干辣椒、青椒搭配；与鹅肉、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热毒、润肌肤、补虚等功效；
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营养信息
- 超简单的肉松小饼干热量1389 千卡
- 脂肪117.91 克
- 蛋白质45.36 克
- 碳水化合物210.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克