| 蒜蓉粉丝虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 24克 | 蒜蓉粉丝虾热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于吃东西15分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜蓉粉丝虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾，粉丝（适量）、蒜末（适量）、料酒、生抽、蚝油（适量）
1/6. 鲜虾洗净、剪掉虾须和虾脚，剔除虾线备用。
2/6. 将细粉丝煮软，装盘。
3/6. 炒锅倒油，将蒜末煸炒至微黄。
4/6. 粉丝铺盘，将鲜虾从虾背切开拍扁摆在粉丝上，并把炒好的蒜末均匀的撒于虾背处。
5/6. 料酒、蚝油、生抽加水调成汁，倒入盘中。
6/6. 蒸锅煮开水，大火蒸制8-10分钟，出锅即可。
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、护肝、改善肝功能等功效；可与排骨、莴笋、生菜搭配；与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝虾热量30 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克