| 香菇笋丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 313克 | 香菇笋丁热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于改建房屋15分钟消耗的热量...330 | |||||
香菇笋丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香菇（8个）、冬笋（半个）、青红辣椒（各半个）、盐（1勺）、鸡精（1/3勺）、豆瓣酱（1/2勺）
1/6. 先把香菇泡发 尽量根朝下 这样藏在须里的脏东西会出来 然后在开水里煮10分钟沥干
2/6. 香菇 冬笋 葱 青红辣椒准备好
3/6. 香菇 冬笋 切丁 备用
4/6. 锅内加少许油 撒上葱加豆瓣酱 把香菇丁和笋丁下锅煸炒3分钟
5/6. 加入青红辣椒 一分钟 加盐和味精 即可盛出
6/6. 香菇笋丁
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、提高免疫力、抗癌等功效；可与木耳菜、猪肉、莴笋搭配；与鹌鹑蛋、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中润肠、促消化、宽胸利膈等功效；可与鲍鱼、圆白菜、莴笋搭配；与红糖、糖浆、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇笋丁热量85 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物10.55 克
- 钠261.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾162 毫克