贵州辣子鸡简易版的热量和减肥功效

1/12. 鸡肉洗干净控干水加入料酒 白胡椒粉 盐 研制十分钟 让其入味

2/12. 辣椒提前用水泡待用

3/12. 花椒提前用油泡待用

4/12. 这个是简易版糍粑辣的做法。把泡过水的辣椒倒碎 加入蒜碎 姜碎 拌匀

5/12. 好辛苦的

6/12. 把腌好的鸡肉先用炒锅炒一下 让其表面炒白就可以留着备用

7/12. 把泡油的花椒连油一起加入锅中 在加一些油把花椒炒香。首先我们一定要先炒花椒 如果先炒辣椒容易把辣椒炒糊 又炒不香

8/12. 加入糍粑辣炒香。切记不能把辣椒炒黑

9/12. 加入干辣椒段。小葱 姜碎 蒜碎。姜碎 蒜碎是弄糍粑辣剩下的一起炒里炒香

10/12. 底料炒好了加入鸡肉翻炒 鸡肉是被生生炒熟的所以能把底料的味道融入其中 炒的时候加入盐 白胡椒 生抽白糖。等块出锅的时候加入鸡粉使其更香。切记别炒糊 辣椒别炒黑

11/12. 成品。 又香又辣简直太好吃了。大家不妨试一试