| 自己动手diy手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 百香果 | 克 | 15千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 339克 | 自己动手diy手指饼干热量/卡路里1438千卡 | |||
 热量1438千卡，相当于芭蕾舞300分钟消耗的热量...288 | |||||
自己动手diy手指饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、糖粉（60克）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（120克）、百香果（15克）、乐葵手指头饼干模具（1个）、搅拌黄油容器（1个）、裱花笔（1个）
1/8. 将75克的黄油置于室温软化，然后加入60克糖粉均匀搅拌。
2/8. 将鸡蛋蛋液分多次倒入盛放黄油、糖粉的容器中并打发直至蓬松
3/8. 最后加入液体黄油并搅拌均匀
4/8. 加入过筛的低筋面粉并搅拌均匀
5/8. 再加入百香果的果肉并搅拌均匀
6/8. 将搅拌好的容器里的面糊装进裱花笔里面，用裱花笔将面糊挤在乐葵手指饼干模具里
7/8. 烤箱预热，上管180度，下管200度，中下层12-15分钟，将乐葵手指饼干模具放入烤箱即可。
8/8. 等待饼干出炉后冷却5-10分钟，倒扣直接脱模，一份百香果手指饼干就完工了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、滋阴、润肺生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、预防癌症等功效；可与桂圆肉、洋葱、圆生菜搭配；与糖精、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血、止痛、帮助消化等功效；
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营养信息
- 自己动手diy手指饼干热量1438 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物203.87 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克