| 美味炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 378克 | 美味炒饭热量/卡路里195千卡 | |||

1/8. 蔬菜洗净切丁,分开放。

2/8. 鸡蛋打散炒好备用

3/8. 热锅冷油:先放洋葱炒香,再放胡萝卜炒片刻,最后放紫甘蓝炒少许

4/8. 蔬菜炒香放隔夜米饭和鸡蛋继续炒

5/8. 炒饭酱油

6/8. 当米饭炒至松软就可以放2-3勺酱油继续翻炒至米饭色均匀

7/8. 出锅,装碗,除去蔬菜准备的时间,真正开炒只要5-7分钟!

8/8. 美美的早餐,配上冰糖银耳汤,这个天好滋补。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、洋葱、菠菜搭配;与茶叶、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、促消化等功效;可与莴笋、香菜、狗肉搭配;与西红柿、茼蒿、木瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、提神、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、羊排、松子搭配;与虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效;可与木耳、紫菜、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;