| 白菜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 589克 | 白菜豆腐热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于刮胡子172分钟消耗的热量...120 | |||||
白菜豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、白菜（两三片）、黄豆酱 盐 南德 鸡精（适量）
1/4. 将豆腐切块 葱花 姜末 蒜末准备好
2/4. 白菜热水焯一下 放在凉水里泡一下取出来 妈妈说 这样炒出来的蔬菜不会太干
3/4. 锅里加少许油 待热了之后 放豆腐 待一面煎成金黄后 煎另一面
4/4. 加白菜 搅拌均匀后 加黄豆酱 南德 鸡精 如果味道太淡的话 再加点点的盐就好
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、清热润燥、补中益气等功效；可与比目鱼 、武昌鱼、羊肉搭配；与茭白、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、清热解毒、增强抵抗力等功效；可与海带、排骨、红枣搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜豆腐热量343 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠269.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克