| 盘鳝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳝鱼 | 克 | 630千卡 | 126千卡 | 18克 | 1.4克 |
| 总量 | 500克 | 盘鳝热量/卡路里630千卡 | |||

1/1. 把鳝鱼洗好,然后放入桶里.在放入盐和白酒懒10分钟,然后洗净.把油烧开.放入葱姜蒜辣椒爆锅.在放入鳝鱼加盐.鳝鱼炒的盘起来就好了.放入鸡精小葱起锅
鳝鱼的热量126千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强记忆、保护视力、降血糖等功效;可与藕搭配;与菠菜、皮蛋、枣(鲜)相克,同食可能会引起不适;