| 双椒蒸金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 592克 | 双椒蒸金针菇热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡，相当于吹号角394分钟消耗的热量...120 | |||||
双椒蒸金针菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
金针菇（500克）、红辣椒（2勺）、青剁椒（2勺）、蒸鱼豉油（2勺）、食用油（2勺）
1/3. 金针菇洗净，刀切掉老根，沥干水，整齐摆放盘中
2/3. 双椒摆放在金针菇上，淋上蒸鱼豉油，用保鲜膜包上整个盘，蒸锅烧水大火烧开，金针菇放入蒸锅5分钟
3/3. 金针菇出锅浇上热油即可食用
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与油菜、西兰花、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有促进食欲、止痒消肿、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、肝胆病、降血脂等功效；
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营养信息
- 双椒蒸金针菇热量789 千卡
- 脂肪100.38 克
- 蛋白质4.83 克
- 碳水化合物13.73 克
- 钠5693.3 毫克
- 钙5 毫克
- 铁2.89 毫克
- 钾347 毫克