| 红糖馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 446千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 熟面粉 | 克 | 107千卡 | 358千卡 | 12克 | 2克 |
| 总量 | 461克 | 红糖馅饼热量/卡路里2017千卡 | |||
 热量2017千卡，相当于聚会1345分钟消耗的热量...90 | |||||
红糖馅饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、红糖（120克）、开水（150毫升）、熟面粉（30克）、调和油（适量）
1/6. 250克面粉，加入150毫升开水
2/6. 边加开水边搅拌至雪花状，和成面团盖上保鲜膜静止30分钟
3/6. 面团静止时间可以制作馅料，120克古法红糖用勺子压碎加入35克熟面粉、适量调和油搅拌均匀
4/6. 分成大概50克一个面团，面团包上红糖馅，擀成饼
5/6. 如果是不粘锅就不需要放油，中小火烙，等饼微微涨起来就在表面刷层油，翻面再继续烙，一直到两面金黄就可以了
6/6. 柔软香甜的烙饼就出炉了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、补血养颜、保健等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米搭配；与姜、竹笋、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
熟面粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、血管硬化、高脂血症等功效；
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营养信息
- 红糖馅饼热量2017 千卡
- 脂肪103.5 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物232.3 克
- 钠33 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克