| 盐水腌鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 392克 | 盐水腌鸭蛋热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于郑多燕116分钟消耗的热量...360 | |||||
盐水腌鸭蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（7只）、盐（两茶匙）、凉白开（600毫升）
1/3. 洗干净鸭蛋和容器
2/3. 将鸭蛋和容器擦干，不能有生水
3/3. 开水放凉，加盐充分溶解。加鸭蛋，末过每一个鸭蛋。放置半个月以上。
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺火、清凉、预防贫血等功效；可与银耳搭配；与李子、甲鱼、桑葚相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、清污解毒、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水腌鸭蛋热量699 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物15.8 克
- 钠10138 毫克
- 钙121 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾145 毫克