| 胡萝卜动物图案馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 640克 | 胡萝卜动物图案馒头热量/卡路里1861千卡 | |||
 热量1861千卡，相当于冰上掷石游戏465分钟消耗的热量...240 | |||||
胡萝卜动物图案馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（1根）、面粉（500克）、酵母（5克）、泡打粉（2克）、白糖（30克）、水（适量）
1/8. 红萝卜去皮后跟白糖一起放入果汁机打成汁
2/8. 用红萝卜汁加面粉，泡打粉，酵母和好，特别说明，酵母要用温水融合，不要太烫也不要太凉哦
3/8. 和好的面放在碗里蒙上保鲜膜等待发酵，发到两倍大
4/8. 面发好后要死劲揉，这样更有劲道，这是个体力活
5/8. 揉好后可以开始捏出你喜欢的各种图案了，我做了一些螃蟹的，我觉得螃蟹比较简单，取一小剂子揉圆，擀成牛舌状，取一块小面团，搓成长条，搓四条。
6/8. 我还做了一些刺猬
7/8. 捏好后放在锅里再次发酵十分钟左右
8/8. 最后的成品
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、增强免疫力、顺气等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜动物图案馒头热量1861 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物67.1 克
- 钠74.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾110 毫克