| 皮蛋拼豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 123千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 402克 | 皮蛋拼豆腐热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡，相当于裸潜47分钟消耗的热量...420 | |||||
皮蛋拼豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（250克）、皮蛋（3个）、一蒜（3颗）、香菜（适量）、白糖（2勺）、麻油（1勺）、陈醋（3勺）、味极鲜（2勺）
1/1. 刀用沾水后切皮蛋，摆成圆形，嫩豆腐切丁摆在中间，把大蒜切沫，放进所有调料浇到豆腐上，放上香菜装饰！美味可口的皮蛋拌豆腐生成了！
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、和脾胃等功效；可与辣椒、多宝鱼、青萝卜搭配；与竹笋、羊肝、茭白相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去大肠火、润肺、凉肠等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、发汗透疹、开胃醒脾等功效；可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配；与五花肉、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋拼豆腐热量327 千卡
- 脂肪11.99 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物18.71 克
- 钠266.4 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.18 毫克
- 钾279 毫克