| 萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 422克 | 萝卜丝饼热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡，相当于混凝土工作73分钟消耗的热量...420 | |||||
萝卜丝饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（200克）、大葱（1颗）、鸡蛋（1个）、面粉（100克）、白胡椒粉（少许）、五香粉（少许）、盐（适量）、水（300克）、食用油（适量）
1/4. 将萝卜擦成丝
2/4. 葱切末
3/4. 萝卜丝加入面粉、葱花、五香粉、白胡椒粉、盐、鸡蛋、水，调成糊。
4/4. 锅热后放少许底油，放入一勺面糊，摊平，两面煎黄后出锅即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、增强免疫力、防癌等功效；可与鲢鱼、千张、豆腐干搭配；与柿子、何首乌、枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、解毒调味、壮阳补阴等功效；可与兔肉、北极虾、明虾搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与青椒、小米面、羊排搭配；与兔肉、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝饼热量510 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质26.66 克
- 碳水化合物72.35 克
- 钠174.8 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾562 毫克