| 菠菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜炒蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于爵士乐健身操23分钟消耗的热量...360 | |||||
菠菜炒蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、鸡蛋（适量）、葱花，姜（适量）
1/1. 菠菜用水焯一下更营养，鸡蛋打好后加点盐，切好姜和葱花。
2.锅里油热好后把鸡蛋液倒入锅里，煎好后盛出。
3.添少许油，油热后放葱花和姜，再放菠菜炒，添少许酱油，放入盐。炒到菠菜变色变软放入煎好的鸡蛋，小炒一会便可盛出。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、通肠导便、防治痔疮等功效；可与羊肝、冬瓜、猪肝搭配；与虾皮、银耳、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、养血发胎等功效；可与银鱼、小米面、苋菜搭配；与桔子、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜炒蛋热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克