| 自贡小女人-真假银芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 439克 | 自贡小女人-真假银芽热量/卡路里116千卡 | |||

1/1. 1:杏鲍菇切丝(不需要太细),绿豆芽洗净晾水圆蒜剁成末
2:锅中油温5成熟下杏鲍菇,炒软后放蒜末、豆芽
3:豆芽熟后放鸡精或鸡粉、盐,起锅
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解诸毒、大便秘结、消肿等功效;可与蛤蜊、冬瓜、醋搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;