| 苹果丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪绞肉 | 克 | 370千卡 | 185千卡 | 31.69克 | 6.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 570克 | 苹果丸子热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于酒保272分钟消耗的热量...138 | |||||
苹果丸子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪绞肉（200克）、苹果（1粒）、鸡蛋（1粒）、点心面（1包）、胡椒盐（适量）、香油（适量）、鸡精粉（适量）
1/12. 剁碎的肉肉。（肉类凭个人的喜欢选用）
2/12. 把点心面用擀面棍压碎。（点心面是不需煮直接吃的那种，所以是褐色的，要用方便面欲可)
3/12. 鸡蛋打匀备用。
4/12. 苹果去皮，去心切成小小碎粒。
5/12. 肉中加入苹果碎，半粒蛋液和调味料拌匀。
6/12. 拿少许肉馅放掌心用汤匙弄圆。（肉丸子不要太多以免炸不熟）
7/12. 放人另一半的蛋液中裹上蛋液。
8/12. 再沾满点心面，在2掌之间来回轻轻甩打，按压弄圆。
9/12. 全沾好点心面的肉丸子。
10/12. 油中温，放入丸子中火炸熟即可。
11/12. 【苹果丸子】
12/12. 随个人喜欢沾沙拉酱，番茄酱或其他喜欢滴酱料。不沾也很美味囖。
食材功效信息
猪绞肉的热量185千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、减肥、降低胆固醇等功效；可与青鱼、香蕉、黄瓜搭配；与糯米、白萝卜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效；可与海虾、荠菜、小米面搭配；与桔子、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果丸子热量626 千卡
- 脂肪15.91 克
- 蛋白质44.45 克
- 碳水化合物14.79 克
- 钠231.6 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾672 毫克