| 酱烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 酱烧鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于速度滑冰62分钟消耗的热量...900 | |||||
酱烧鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、姜（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、金格勒酱（适量）
1/8. 材料图。鸡翅需要用流动的水冲洗十几分钟。
2/8. 挤大勺一汤匙金格勒酱，图中的量有点多了，米妈很少做这么少鸡翅，习惯了，一下子挤了好多，实际没有用完。
3/8. 往金格勒酱中加约两汤匙生抽，如果有料酒，可以加一点，米家没有了。
4/8. 洗好的鸡翅正反各划两刀，葱切段，姜切片。
5/8. 小炒锅抹油，下姜片略炒后下鸡蛋煎香。
6/8. 煎至两面皮皮微黄后加放葱段。
7/8. 倒放调好的酱汁，根据自己锅子的情况加适量开水。
8/8. 中小火烧到收汁，中间需要翻动两次，一方面观察汤汁情况，一方面为鸡翅翻面。大约需要十几分钟就可以出锅了。装盘即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、添髓、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烧鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克