| 豉油西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 豉油西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于打沙袋8分钟消耗的热量...360 | |||||
豉油西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一小颗）、盐（1勺）、水（1锅）、大蒜（3瓣）、蒸鱼豉油（3勺）、食用油（2勺）
1/4. 西兰花用清水泡半小时，然后用流动水冲去泥土，用刀切成小块
2/4. 锅里坐上水，烧开后放入一勺盐，将切好的西兰花入水汆烫约3分钟，捞出过凉水
3/4. 将水分沥干后倒入蒸鱼豉油，将蒜切成蒜末，撒入西兰花
4/4. 用小锅或者金属汤勺热一些油，待油烧热后浇入西兰花即可
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强血管韧性、增强免疫力等功效；可与牛肉、墨鱼、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉油西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克