| BBQ鸡肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | BBQ鸡肉串热量/卡路里1037千卡 | |||

1/6. 生鸡腿肉刀背拍松 剔骨 切方小块

2/6. 切好的鸡块

3/6. 用生抽 料酒 蚝油 蜂蜜 生姜末 盐 胡椒 大茴 将鸡肉腌制 封保鲜膜腌一晚上

4/6. 将各种彩椒 切丁 洋葱切丁 口蘑切丁

5/6. 用竹签子串好 用刷子刷一层烤肉酱和蜂蜜 入烤箱烤十分钟翻面再烤五分钟

6/6. 就OK了
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、活血脉、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;