| 银耳桂圆杏仁糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 241克 | 银耳桂圆杏仁糖水热量/卡路里824千卡 | |||

1/1. 南北杏用清水浸泡,银耳泡发两小时,所有材料一起放入炖盅。我用的是隔水炖,早起送孩子上学前设定好炖煮三小时,中午带孩子上完早教回家就可以喝鲜甜温热的糖水了;)润燥滋阴降火气,深秋必须喝起;)
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、益胃、强心等功效;可与猪腰、百合、山药搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
桂圆干的热量313千卡(每100克);具有子宫肌瘤、补心益脾、滋补等功效;可与松子、百合、枸杞子搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、清热除火、和胃润肺等功效;可与五味子、莼菜、银耳搭配;