| 抹茶面包圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 451克 | 抹茶面包圈热量/卡路里1085千卡 | |||
 热量1085千卡，相当于铲东西181分钟消耗的热量...360 | |||||
抹茶面包圈的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、水（130克）、鸡蛋清（30克）、砂糖（30克）、盐（3克）、黄油或者玉米油（25克）、酵母（4克）、抹茶粉（一汤勺）
1/9. 把全部准备的材料先放液体再放粉的次序把材料放进面包桶 面包机按自定义和面键进行和面 和到成不沾手面团即可 可以直接发面包机发酵到面团的两倍大家可以拿出来整形排气
2/9. 把面团擀长切割成5段或者6段都可以
3/9. 然后拿其中一小块面团也用双手擀长长的
4/9. 如图拉一头的角沾在三分之一的地方固定好
5/9. 然后拿着那一头长长的面团缠一圈 缠到刚刚好两个角可以一起固定
6/9. 缠完之后的样子，感觉不错哦 中间的缝隙二发起来就和在一起了美美滴
7/9. 刷上一层蛋液 撒上椰蓉搞定。等待二发到一倍半左右大小就可以烤咯 (每个人都烤箱温度都不一样 可以根据自己家的（烤箱调整)我是140度 25分钟就差不多了
8/9. 出来的成品
9/9. 成品
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、抗氧化、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、清污解毒等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗辐射、瘦身美体、治便秘等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶面包圈热量1085 千卡
- 脂肪12.26 克
- 蛋白质31.8 克
- 碳水化合物188.01 克
- 钠10166.5 毫克
- 钙116 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾166 毫克