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食物热量与做法

香芒鸡柳

香芒鸡柳的热量和减肥功效

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香芒鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸肉	克	334千卡	133千卡	19.40克	0.9克
芒果	克	194千卡	60千卡	0.82克	0.38克
蛋清	克	114千卡	144千卡	13.3克	8.8克
总量	654克	香芒鸡柳热量/卡路里642千卡
热量642千卡，相当于缝衣服428分钟消耗的热量...90

香芒鸡柳的做法共17个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉（适量）、芒果（适量）、蛋清（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）

香芒鸡柳的做法图解1

1/17. 主要食材和调味：鸡胸肉。

香芒鸡柳的做法图解2

2/17. 芒果...

香芒鸡柳的做法图解3

3/17. 盐，蛋清，胡椒粉，糖。

香芒鸡柳的做法图解4

4/17. 将鸡胸肉顺着纹路切成条状。

香芒鸡柳的做法图解5

5/17. 然后加入蛋清。

香芒鸡柳的做法图解6

6/17. 胡椒粉，盐糖拌匀腌差不多15分钟吧。

香芒鸡柳的做法图解7

7/17. 加入玉米粉再拌匀。

香芒鸡柳的做法图解8

8/17. 拌匀...

香芒鸡柳的做法图解9

9/17. 芒果也切成条状备用。

香芒鸡柳的做法图解10

10/17. 事实证明，要粗条状，不然很容易糊掉。我今天就是切的过细了。

香芒鸡柳的做法图解11

11/17. 起锅，放少许的油。

香芒鸡柳的做法图解12

12/17. 放入鸡肉。

香芒鸡柳的做法图解13

13/17. 炒开...

香芒鸡柳的做法图解14

14/17. 并炒熟...

香芒鸡柳的做法图解15

15/17. 关火放入芒果。

香芒鸡柳的做法图解16

16/17. 利用锅的余热把芒果稍微加热就可以了。不要大火哦，不然芒果会酸掉和糊掉。

香芒鸡柳的做法图解17

17/17. 放入芒果后就不要再放任何的调味了，这样会破坏掉芒果的原味，也不要放葱姜蒜之类的配菜，我觉得不搭，会有很奇怪的一个味道。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、益气、温中益气等功效；可与豇豆、茼蒿、松子搭配；与红薯、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；

芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、明目、预防便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、润肺利咽、慢性咽炎等功效；可与圆生菜、银鱼、玉米搭配；与茶叶、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；

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营养信息

香芒鸡柳热量642 千卡
脂肪10.08 克
蛋白质33.52 克
碳水化合物20.28 克
钠166.9 毫克
钙70 毫克
铁2.76 毫克
钾660 毫克

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