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健康饮食-鸡肉蔬菜包

健康饮食-鸡肉蔬菜包的热量和减肥功效

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健康饮食-鸡肉蔬菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
总量509健康饮食-鸡肉蔬菜包热量/卡路里391千卡
吹雪机 热量391千卡,相当于吹雪机87分钟消耗的热量...270

健康饮食-鸡肉蔬菜包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一大块)、包菜(一个)、香菇(两三个)、胡萝卜(半根)、葱(适量)、鸡蛋(两个)、料酒(半勺)、蚝油(一大勺)、淀粉(一勺)
健康饮食-鸡肉蔬菜包的做法图解1

1/10. 在准备好所有需要的材料,包菜要选择不大不小的,太大包起来不好看

健康饮食-鸡肉蔬菜包的做法图解2

2/10. 鸡胸肉一大块剁碎,香菇两三个,萝卜半根,葱白,也剁碎,葱叶留起来备用,剁好的鸡肉放碗里,两只鸡蛋打散,分几次加入蛋液用筷子搅拌上劲儿加香葱碎,料酒,一大勺耗油,一勺淀粉,继续搅拌,在加香菇碎,和胡萝卜碎一起搅拌均匀

健康饮食-鸡肉蔬菜包的做法图解3

3/10. 将圆白菜底部用刀削去,在小心的将叶子完整的剥下来,我是最外面那一层没有要。。。
再放滚水里焯一下,时间不要太久哦,葱叶也捞一下。。。

健康饮食-鸡肉蔬菜包的做法图解4

4/10. 如果觉得叶子太大的话可以自己用剪刀整理一下,把拌好的鸡肉馅儿盛适量在菜叶1/3处

健康饮食-鸡肉蔬菜包的做法图解5

5/10. 梗这里有点硬,不好卷哦,我是将梗切掉了点,先左右卷起菜叶,在从前往后卷到末端,

健康饮食-鸡肉蔬菜包的做法图解6

6/10. 卷好后用香葱叶绑一下

健康饮食-鸡肉蔬菜包的做法图解7

7/10. 锅里水烧开后再放入包好的白菜卷儿,大火蒸十分钟左右

健康饮食-鸡肉蔬菜包的做法图解8

8/10. 这是一道比较清淡的菜,只有用到耗油调成咸淡基本都是食材本来的味道

健康饮食-鸡肉蔬菜包的做法图解9

9/10. 我家喜欢辣的口味,所以根据自己的口味调了一份调料汁儿浇上去,吃起来更爽了,至于料汁里放了什么你们根据自己的口味来哦
也可以不淋上去,蘸着吃,我只重口味这所以哈哈。。。

健康饮食-鸡肉蔬菜包的做法图解10

10/10. 我还怕家里人不喜欢呢,结果只弄了十来个,瞬间就被秒杀了,哈哈

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚填精、活血脉等功效;可与茼蒿、冬瓜、油菜搭配;与菊花、芝麻、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效;可与西红柿、辣椒、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 健康饮食-鸡肉蔬菜包热量391 千卡
  • 脂肪3.51 克
  • 蛋白质20.9 克
  • 碳水化合物14.91 克
  • 61.6 毫克
  • 52 毫克
  • 1.2 毫克
  • 462 毫克

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