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南瓜肉丝

南瓜肉丝的热量和减肥功效

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南瓜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
嫩南瓜110千卡22千卡0.7克0.1克
猪瘦肉1185千卡395千卡14.6克9.63克
总量800南瓜肉丝热量/卡路里1295千卡
椭圆运动机 热量1295千卡,相当于椭圆运动机130分钟消耗的热量...600

南瓜肉丝的做法共11个步骤

食材主料/辅料

嫩南瓜(500克)、猪瘦肉(300克)、红椒(一个)、食用油(适量)、盐(适量)、淀粉(适量)、料酒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)
南瓜肉丝的做法图解1

1/11. 先把瘦肉切丝

南瓜肉丝的做法图解2

2/11. 切好的肉丝用淀粉和精装本,盐抓匀腌十分钟

南瓜肉丝的做法图解3

3/11. 备好南瓜和其它材料

南瓜肉丝的做法图解4

4/11. 南瓜和红椒切丝

南瓜肉丝的做法图解5

5/11. 切好姜蒜和葱末

南瓜肉丝的做法图解6

6/11. 锅内烧油,油热后把肉丝下入煸炒

南瓜肉丝的做法图解7

7/11. 肉丝颜色变白后,下姜蒜末炒香

南瓜肉丝的做法图解8

8/11. 再下南瓜丝和红椒丝炒匀

南瓜肉丝的做法图解9

9/11. 加入适量盐

南瓜肉丝的做法图解10

10/11. 撒入葱花

南瓜肉丝的做法图解11

11/11. 南瓜丝很快熟,炒匀即可出锅了

食材功效信息

嫩南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补钙、补肾气等功效;可与芸豆、紫菜、黑木耳搭配;与荞麦、牛排、首乌相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜肉丝热量1295 千卡
  • 脂肪9.73 克
  • 蛋白质15.3 克
  • 碳水化合物6.4 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 162 毫克

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