| 香辣花蛤蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 花蛤 | 克 | 248千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 910克 | 香辣花蛤蟹热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡，相当于干活488分钟消耗的热量...90 | |||||
香辣花蛤蟹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（2只）、花蛤（400克）、香辣酱包（1包）、酱油（适量）、色拉油（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/9. 备好所用的食材。
2/9. 锅里加油下姜片爆香。
3/9. 再将洗切好的蟹块下锅。
4/9. 煎炒至蟹壳透红。
5/9. 再将花蛤加入。
6/9. 微炒一下后再将香辣酱加入，并按个人口感再加少许的酱油。
7/9. 再将平菇及芹菜下锅，焖至熟透挂味即可。
8/9. 最后再加入葱段点缀。
9/9. 这样子一份香辣花蛤蟹就完成了。
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、通经络、滋肝阴等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与橘子、紫苏叶、香瓜相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、软坚、化痰等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与柑橘、大豆、无花果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣花蛤蟹热量732 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠907.1 毫克
- 钙413 毫克
- 铁13.4 毫克
- 钾348 毫克