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特色早餐鸡蛋肉卷

特色早餐鸡蛋肉卷的热量和减肥功效

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特色早餐鸡蛋肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
面粉439千卡366千卡11.3克1.5克
总量460特色早餐鸡蛋肉卷热量/卡路里1002千卡
堆肥 热量1002千卡,相当于堆肥200分钟消耗的热量...300

特色早餐鸡蛋肉卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(100克)、大葱(一棵)、青辣椒(一个)、面粉(120克)、鸡蛋(3个)
特色早餐鸡蛋肉卷的做法图解1

1/7. 肉葱切碎

特色早餐鸡蛋肉卷的做法图解2

2/7. 辣椒切碎,打入鸡蛋

特色早餐鸡蛋肉卷的做法图解3

3/7. 加入面粉搅拌,觉得粘稠可以捎加一点点水。搅拌至均匀

特色早餐鸡蛋肉卷的做法图解4

4/7. 起锅加油至八分热,倒入饼液,用铲子摊平,尽量做到薄,越薄越好。(先用大火饼定型后转用中火)

特色早餐鸡蛋肉卷的做法图解5

5/7. 因为有肉,所以煎制的时间适当延长。两面一共煎了10分钟左右

特色早餐鸡蛋肉卷的做法图解6

6/7. 铲出来,微凉,做卷切段。(卷的时候要把煎的比较好看的一面朝外,不怎么成功的一面卷到里边*^_^*)

特色早餐鸡蛋肉卷的做法图解7

7/7. 成品。给老公坐的爱心便当。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补钙、补虚等功效;可与芦笋、藕、鸡蛋搭配;与北极虾、菊花、首乌相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗癌、缓解疲劳等功效;可与兔肉、明虾、红枣搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、减肥、解热等功效;可与鸡翅、鸡蛋、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、苋菜、基围虾搭配;与豆奶、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 特色早餐鸡蛋肉卷热量1002 千卡
  • 脂肪42.41 克
  • 蛋白质42.96 克
  • 碳水化合物71.82 克
  • 220.3 毫克
  • 108 毫克
  • 6.45 毫克
  • 724 毫克

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