| 熊猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 429克 | 熊猫饼干热量/卡路里1667千卡 | |||
 热量1667千卡，相当于雪鞋行走208分钟消耗的热量...480 | |||||
熊猫饼干的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. 黄油，低筋面粉，糖粉称重准备好，我都喜欢提前准备好，糖粉和低筋面粉都要提前过筛哦
2/20. 黄油隔水软化，因为我比较心急，就直接微波炉叮了十几秒，大家不要学我啊，耐心一点出细活儿
3/20. 鸡蛋只要蛋黄
4/20. 蛋黄蛋清分离好了
5/20. 糖粉和黄油放在一起搅拌
6/20. 搅拌均匀后加入两颗蛋黄
7/20. 搅拌均匀后分成两份
8/20. 分别加入可可粉和香草精搅拌均匀
9/20. 这是搅拌好的样子
10/20. 各筛入100克面粉
11/20. 揉成面团
12/20. 揉成面团
13/20. 保鲜膜裹上静放15分钟，我家保鲜膜用完了，我暂时用的塑料袋代替
14/20. 擀皮
15/20. 用熊猫模具脱模，模具网上有卖哈
16/20. 这是底色
17/20. 加上肚子和脸
18/20. 成品
19/20. 烤箱180度15分钟左右，每个家的烤箱脾气不一样，大家掌握好自己家的啊
20/20. 哈哈，好了！还不错吧！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、杀菌、消毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与韭菜、苋菜、小米面搭配；与甲鱼 、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熊猫饼干热量1667 千卡
- 脂肪117.31 克
- 蛋白质44.32 克
- 碳水化合物247.64 克
- 钠216.3 毫克
- 钙177 毫克
- 铁3.73 毫克
- 钾539 毫克