| 自制玫瑰花酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 136克 | 自制玫瑰花酱热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于林业工作54分钟消耗的热量...480 | |||||
自制玫瑰花酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玫瑰花（适量）、白砂糖或红糖（适量）、蜂蜜（适量 （花：糖）=1：2）
1/7. 玫瑰花去掉花蕊、花茎、只留花瓣。
2/7. 用凉开水清洗两遍，沥干水分晾干。（我用电风扇小档吹半天）
3/7. 用干净无水的容器操作。按一层花瓣，一层糖的顺序，将原料铺在里边。
4/7. 稍微静置几分钟
5/7. 用手把铺好的糖和花瓣进行搓揉（也可以用捣棒），使糖和玫瑰花汁合融成糖浆状的即可。
6/7. 将搓揉好的玫瑰酱装瓶，并浇上蜂蜜，密封放冰箱保存。
7/7. 不要装太满哦，酱会发酵，体积会膨胀增大。2-3天后即可食用。放置时间越久酱越香哦，一个月以后食用口味最佳啦！
食材功效信息
玫瑰花的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有理气、和血调经、活血等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、杀菌、消除疲劳等功效；可与鸭梨、雪花梨、牛奶搭配；与油豆腐、豆腐、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制玫瑰花酱热量435 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物139.3 克
- 钠0.3 毫克
- 钙4 毫克
- 铁1 毫克
- 钾28 毫克