| 芝麻龙利柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 126克 | 芝麻龙利柳热量/卡路里399千卡 | |||

1/3. 提前一点点时间把龙利柳鱼肉解冻,给盐抹一下鱼肉,然后切块

2/3. 将龙利鱼块裹蛋白,再裹上白芝麻,就热锅放上一点油,煎到鱼肉变色就能上碟(因为无法一边沾一边拍照,煎的时间又特别短,所以只有成果图,请见谅)

3/3. 成品
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、养血护肤、降血压等功效;可与杏仁、梨、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有解热烦、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与桂圆、青椒、洋葱搭配;与菠萝、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;