| 白菜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 589克 | 白菜炖豆腐热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于烤面包137分钟消耗的热量...150 | |||||
白菜炖豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、豆腐（适量）、盐（适量）、葱姜丝（适量）
1/2. 白菜是要手撕成片的，豆腐切小块，热锅凉油，葱姜丝爆香后，倒入白菜翻炒至软，加入豆腐块儿翻炒，加适量盐，加入净水炖制十五分钟即可。
2/2. 白菜豆腐保平安，超级简单的素菜！
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、养胃生津、增强抵抗力等功效；可与猪肝、奶酪、豆腐皮搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、降血脂等功效；可与瓠瓜、鳙鱼、油麦菜搭配；与苦瓜、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炖豆腐热量343 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠269.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克