| 别样剁椒蒸鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 371克 | 别样剁椒蒸鱼块热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于骑脚踏车126分钟消耗的热量...184 | |||||
别样剁椒蒸鱼块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱼肉（适量）、剁椒（适量）、姜丝（适量）、鱼露（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、白酒（适量）、盐（适量）
1/4. 新鲜的鱼买回来，用盐，白酒，酱油腌过夜，第二天拿出来晒，有点阳光和秋风的时候最好，晒三天吹得少少干
2/4. 鱼剁成块铺底，剁椒加糖，酱油，鱼露和少许油拌匀铺鱼块上，姜切丝撒上
3/4. 盖上锡纸，蒸15分钟，也可以蒸饭时蒸
4/4. 不一样滴咸香口味，送饭送酒棒棒哒
食材功效信息
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与倭锦苹果、苹果梨、祝光苹果搭配；与干番茄、奶柿子、番茄汁相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃消食、健胃、祛风湿等功效；可与基围虾、海虾、圆白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 别样剁椒蒸鱼块热量385 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克