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娃娃菜肉丁饼

娃娃菜肉丁饼的热量和减肥功效

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娃娃菜肉丁饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量271娃娃菜肉丁饼热量/卡路里992千卡
采花 热量992千卡,相当于采花331分钟消耗的热量...180

娃娃菜肉丁饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、娃娃菜(适量)、猪肉(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、蒜末(适量)、老抽(适量)、鸡精(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)
娃娃菜肉丁饼的做法图解1

1/12. 原料图。

娃娃菜肉丁饼的做法图解2

2/12. 将肉切成肉丁,放入盐,料酒,葱姜蒜末,老抽,五香粉,香油拌匀,放置5分钟使肉馅入味。

娃娃菜肉丁饼的做法图解3

3/12. 将娃娃菜剁碎备用(剁菜时撒入少许盐,杀出菜中水分)。

娃娃菜肉丁饼的做法图解4

4/12. 将剁好的菜挤出水分,放入肉馅中。

娃娃菜肉丁饼的做法图解5

5/12. 将菜和肉馅拌匀备用。

娃娃菜肉丁饼的做法图解6

6/12. 用温水将面粉和成光滑的面团,饧20分钟(和成比饺子面稍软些)。

娃娃菜肉丁饼的做法图解7

7/12. 将饧好的面团切成均匀的剂子备用。

娃娃菜肉丁饼的做法图解8

8/12. 将面剂子擀开,中间稍厚边缘。

娃娃菜肉丁饼的做法图解9

9/12. 用包包子方法将馅料包起,捏严。

娃娃菜肉丁饼的做法图解10

10/12. 将包好的包子在案板上按扁。

娃娃菜肉丁饼的做法图解11

11/12. 放在电饼铛中烙至8分钟(根据饼的大小、薄厚调整时间)。

娃娃菜肉丁饼的做法图解12

12/12. 在烙好的饼上抹些食用油,这样做出的饼外焦里嫩,非常好吃。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 娃娃菜肉丁饼热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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