| 口蘑烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 口蘑烧豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于对面舞53分钟消耗的热量...270 | |||||
口蘑烧豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、蘑菇（适量）、蒜叶（适量）、蒜头（适量）、复合味蚝油（2汤匙）、生粉（适量）
1/7. 准备好蒜叶末、蒜片、和口蘑。
2/7. 豆腐切小块。
3/7. 热油，小火炒下蒜片，和蚝油。
4/7. 加入豆腐，轻拌匀。
5/7. 取一小碗，2小匙生粉，兑2汤匙水。
6/7. 加入些许盐，撒入蒜叶花，再淋上水淀粉，这时要小火。
7/7. 用锅铲在边缘往里推，轻拌匀就可出锅了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、利小便、降低胆固醇等功效；可与桂花、三文鱼、鲈鱼搭配；与竹笋、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口蘑烧豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克