| 戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 374千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 232克 | 戚风蛋糕热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于焊接208分钟消耗的热量...180 | |||||
戚风蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糖粉（30克）、蛋糕粉（100克）、鸡蛋（2只）、朗姆酒（两滴）、柠檬汁（2毫升）
1/5. 把鸡蛋打发，几乎凝成固体的样子。电动打蛋器5分钟就差不多，如果手动打要求不高的话，10分钟就行。
2/5. 将蛋糕粉和糖粉依次加入，手动搅合在一起。
3/5. 加朗姆酒和柠檬汁。在搅拌均匀。
4/5. 放入微波炉中火5-8分钟+大火1分钟。
最后的大火是为了起焦啦啦啦。
5/5. 有食欲吗啦啦啦~
以后再上传饼干的么么哒~希望各位小主喜欢！
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、滋阴、舒缓肝气等功效；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与青椒、紫菜、银鱼搭配；与茶叶、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、清热化痰、化痰止咳等功效；可与蜂蜜、羊排、鸡肉搭配；与山楂、牛蛙、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 戚风蛋糕热量624 千卡
- 脂肪23.59 克
- 蛋白质15.18 克
- 碳水化合物192.75 克
- 钠165 毫克
- 钙77 毫克
- 铁2.42 毫克
- 钾335 毫克