| 泡椒肉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 142克 | 泡椒肉皮热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于听音乐30分钟消耗的热量...60 | |||||
泡椒肉皮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉皮（半斤）、泡椒（1袋）
1/7. 肉皮洗干净，冷水下锅，放入料酒煮，煮到可以用筷子扎透就可以，取出稍冷却后，刮去多余的油脂。
2/7. 切条备用。
3/7. 适量水放入花椒，大料，辣椒煮开，关火放入盐，糖，稍冷却后放入白醋备用。
4/7. 倒入一袋泡椒，再倒入煮好的水。
5/7. 将切好的肉皮放入汤中，汤水一定要沒过肉皮。
6/7. 盖好盖子放入冰箱一晚。
7/7. 第二天美味的“泡椒肉皮”就ok了
食材功效信息
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有保健皮肤、增加食欲、降脂减肥等功效；可与茄子、卷心菜、北极虾搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒肉皮热量30 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠246.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾197 毫克