| 西红柿彩蔬小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 495克 | 西红柿彩蔬小炒热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于滑雪61分钟消耗的热量...420 | |||||
西红柿彩蔬小炒的做法共15个步骤
食材主料/辅料
西红柿（3个）、鸡蛋（1个）、玉米（半根）、碎芥菜（适量）、姜片（2片）、猪油（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/15. 原料如图（芥菜漏拍）。
2/15. 剥好玉米粒（用了半根）。
3/15. 切姜片，鸡蛋打入小碗内搅拌均匀。
4/15. 锅内放食用油烧热，放姜片炒一下。
5/15. 放入鸡蛋两面煎制好。
6/15. 煎好后，装入碗内。
7/15. 西红柿洗净，切块。
8/15. 锅内放猪油烧热，加西红柿翻炒。
9/15. 倒入适量清水煮开
10/15. 西红柿旁边空出一些位置，放入切碎的芥菜翻炒。
11/15. 倒入玉米粒，进行翻炒。
12/15. 倒入煎好的鸡蛋，一起翻炒。
13/15. 加酱油翻炒，感觉差不多要起锅时，加适量食盐。
14/15. 稍稍翻炒均匀。
15/15. 三种营养色齐聚一盘！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、帮助消化、预防高血压等功效；可与蜂蜜、菜花、豆腐搭配；与猪肝、鱼头、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、预防癌症等功效；可与海虾、基围虾、干辣椒搭配；与桔子、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、防治肝病等功效；可与小麦、烤肉、大豆搭配；与红薯、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、活血驱寒、助阳等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿彩蔬小炒热量429 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质18.56 克
- 碳水化合物33.92 克
- 钠163 毫克
- 钙93.7 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾576 毫克