| 酱香扁豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 1017千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 酱香扁豆丝热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡，相当于羽毛球226分钟消耗的热量...270 | |||||
酱香扁豆丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
扁豆（300克）、红青椒（1个）、葱花（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、金格勒酱（1勺）、番茄酱（1勺）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/7. 原配料如图所示准备好。
2/7. 热锅上油，爆香葱姜末。
3/7. 倒入切好的扁豆丝和红青椒丝，大火炒匀。
4/7. 加一勺量的金格勒酱，炒匀。
5/7. 加少许盐调味。
6/7. 加一勺量的番茄酱及适量热水，盖锅，中火五分钟。
7/7. 加少许鸡精调味，即可出锅。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消暑清口、增加食欲、增进食欲等功效；可与猪肉、鸡肉、香菇搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香扁豆丝热量1017 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠2.3 毫克
- 钙137 毫克
- 铁19.2 毫克
- 钾439 毫克