| 蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 蒸鲫鱼热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡，相当于滑雪79分钟消耗的热量...420 | |||||
蒸鲫鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条约一斤多）、鲜薄荷叶（适量）、葱丝（适量）、姜丝适量（适量）、生油（小半碗）、生抽油（适量）、盐（少量）
1/1. 抹干鱼水份，沸水下碟，蒸11分钟，放上薄荷叶，葱丝，待用，起锅，下油放进姜丝，喜欢辣的可以加一个辣椒丝，油开后直接倒在鱼上，最后加生油和盐溶解的盐
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、美容抗皱、健脾利湿等功效；可与红豆、黑木耳、黄豆芽搭配；与茶叶、猪大排、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有增强食欲、预防高血压、缓疲劳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消炎、止血等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸鲫鱼热量552 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物16.5 克
- 钠10073.2 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾300 毫克