| 土鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 817克 | 土鸡汤热量/卡路里2116千卡 | |||
 热量2116千卡，相当于堆木头423分钟消耗的热量...300 | |||||
土鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
母鸡（半只）、干香菇（一把）、葱一根姜适量（适量）
1/5. 鸡斩块入砂锅中，水开打干净血沫
2/5. 姜葱洗净备用
3/5. 打干净血沫下入姜葱
4/5. 鸡炖了一个把小时下入发好洗净的香菇。（本人喜欢干香菇炖鸡，觉得这样才香）还顺手放了几个家里的板栗
5/5. 再炖一个小时加点盐什么也不放了出锅。
食材功效信息
母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、健脾胃、温中益气等功效；可与油菜、栗子、豇豆搭配；与北极虾、芥末酱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有治疗高血压、降低胆固醇、延缓衰老等功效；可与木瓜、茡荠、豆腐搭配；与西红柿、河蟹、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土鸡汤热量2116 千卡
- 脂肪17.79 克
- 蛋白质29.88 克
- 碳水化合物81.17 克
- 钠75.2 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.92 毫克
- 钾1809 毫克