| 熬一瓶白油做酥式饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪板油 | 克 | 4251千卡 | 857千卡 | 1.76克 | 94.16克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 511克 | 熬一瓶白油做酥式饼热量/卡路里4290千卡 | |||

1/4. 将猪板油冲洗干净后,切成块。

2/4. 锅内加入水和花椒,大火烧开。

3/4. 中火熬至油渣金黄,中途要不仃地翻到,放凉。

4/4. 滤出油渣放凉入冰箱冷藏。
猪板油的热量857千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、芳香健胃、止痒解腥等功效;
清水的热量1千卡(每100克);