| 红糖杏仁面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 杏仁 | 克 | 230千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 334克 | 红糖杏仁面包热量/卡路里1144千卡 | |||

1/8. 面包机里放入鸡蛋

2/8. 倒入水或者牛奶

3/8. 靠近面包桶的一角放盐

4/8. 另一边放红糖

5/8. 加入面粉,覆盖水面,用手指在面粉上稍微挖一个小坑,把酵母放入小坑内

6/8. 把面包桶放入面包机内,开启和风/英式模式

7/8. 用料理机稍微把杏仁打碎,备用。在第二次搅拌程序,倒入黄油

8/8. 当面包机发出哔哔声,大概还剩2小时半的时候,倒入杏仁,继续执行程序即可
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有止咳平喘、止咳、胸满痰多等功效;可与核桃、芝麻、西洋菜搭配;与猪里脊肉、猪蹄、猪里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、美容护肤等功效;可与基围虾、茼蒿、海虾搭配;与鹅蛋、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血化淤、缓中止痛等功效;可与小米面、姜、荷兰豆搭配;与牛肉、肥牛、姜相克,同食可能会引起不适;