| 腊肠玉米炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 266克 | 腊肠玉米炒饭热量/卡路里998千卡 | |||

1/2. 腊肠、胡萝卜、菜梗切粒,玉米剥粒备用。

2/2. 各种粒入锅炒,加上适量盐、蒜蓉及少许酱油炒九成熟加上饭炒,播散加上少许盐(腊肠有味盐应该少放,熟后上盘即可。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、清洁肠胃、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、利水通淋、抗癌等功效;可与鸡蛋、洋葱、小麦搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;